🍰 Learn English with Baking! 烘焙 × 英文單字學習
喜歡烘焙的香氣嗎？👩🍳
其實，在學英文的過程中，烘焙不只是美味的興趣，更是學習生活英語的絕佳方式！
今天我們就從一場小小的烘焙旅程出發，一邊做點心、一邊學習10個最常用的烘焙英文單字吧！
🧁【Baking Flow Chart｜烘焙流程圖】
1️⃣ 準備階段（Preparation）
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flour（麵粉） → 準備主要材料。
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yeast（酵母） → 讓麵包膨鬆柔軟。
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2️⃣ 混合階段（Mixing）
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batter（麵糊） → 將材料混合成糊狀。
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whisk（打發） → 用打蛋器攪拌蛋或奶油。
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fold（翻拌） → 輕輕混合打發材料與麵糊。
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3️⃣ 整形與準備烤盤（Shaping & Preparing）
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knead（揉捏） → 把麵團揉至光滑有彈性。
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grease（塗油） → 烤盤上塗油防止沾黏。
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4️⃣ 烘烤階段（Baking）
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preheat（預熱） → 烤箱先加熱到指定溫度。
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bake（烘烤） → 把材料放入烤箱烘烤至金黃香氣四溢。
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5️⃣ 完成階段（Finishing）
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cool（放涼） → 烤好後放涼再裝飾或食用。
🥐 小提醒 Tips for Learners
💡 用法練習：下次做甜點時，不妨邊操作邊默念這些英文單字。
像是：「Now I’m whisking the eggs.（我正在打發雞蛋）」
讓英文自然成為生活的一部分，學習就會像烘焙一樣甜！
想看更多英文教學文章或影片: 請到 - 常用英文你才不會忘記Blog
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